Por uma melhor cidadania no trânsito!

Com esta publicidade à minha frente, eu estaria no trânsito em modo "devagar, devagarinho, quase parado"!

Garfos e Receitas - Trattoria do Pietro

A comida italiana também é uma forte presença nesta cidade. O Trattoria de Pietro, no Brooklin, foi o primeiro restaurante italiano que conheci. Com 20 anos de existência nesta cidade conta com dois espaços abertos: um no Brooklin e outro no Morumbi.

Conheci o restaurante do Brooklin num tranquilo jantar durante a semana. A minha primeira opção recaiu sobre um “Spaghetti al carbonara”. Fui ludibriada. Acabei por escolher um “Fusilli ao molho à moda da casa”. Este seria um prato óptimo, se estivéssemos numa qualquer romaria em terras lusitanas e o tradicional repasto fossem churros ainda por fritar, com um saboroso molho de tomate. Não nutro especial devoção por massa fresca! Adoro comida italiana, mas prefiro o sabor das comuns e quotidianas massas desidratadas e embaladas! Adoro fusilli! Para mim, fusilli, são pequenas massas em forma de espiral. Penso que este conceito é partilhado pela demais humanidade. Mas este não era o formato do meu jantar… Questionei o empregado. A resposta foi curta e simples: “O fusilli fresco tem este aspecto… de canudo!”

Trattoria de Pietro, Brooklin.

Fotografias retiradas daqui.

Voltei na mesma semana para verificar se o “ Spaghetti al carbonara” não teria sido melhor opção! E tinha razão. Era infinitamente melhor!

Sítio: http://www.trattoriadopiero.com.br/


Onde fica? Avenida Padre António José dos Santos, 1346, Brooklin, São Paulo.

Ao meu novo Português - Foste apanhado numa blitz?

Blitz


(do alemão Blitz, relâmpago)

sf

1. Batida policial de improviso e que utiliza grande aparato. 

2. Conjunto oficial organizado para combater qualquer tipo de infração: O governo está organizando uma blitz contra os sonegadores.

In Michaelis, Moderno Dicionário da Língua Portuguesa.

Noite de Folia - The History

Noite de sábado no “The History”. E que história!

 O “The History” é uma discoteca localizada na Vila Olímpia dedicada à música dos anos 70, 80 e 80. O espaço traduz bem este espírito. Á área para fumadores é exterior, pelo que o ar é bastante "respirável" durante toda a noite.

A entrada é seleccionada e sujeita a um controlo rigoroso: nome, número de telemóvel, data de nascimento, impressão digital e cerca de três postos de controlo. Acho que por aqui é habitual, mas para mim foi uma grande surpresa. Duvidei sérias vezes se não estaria a entrar nos escritórios de uma qualquer agência estatal...


O seu site anuncia “Performances ao Vivo com os sucessos do Cinema e da Música. Profissionais coreografados e um figurino incrível, agitam ainda mais a noite da Casa que não é uma Balada, e sim uma verdadeira Festa”. E que festa! Estava preparada para uma encenação do “Titanic”. Não estava preparada para a trapezista em corda vertical. Nem para bailarinos musculados a dançar o “It’s raining men” em gabardine amarela e micro-calções pretos que se revelavam no exacto momento em que a dita gabardine era aberta, qual puxar feroz do seu fecho de molas, e eles subiam para o varandim enquanto a música gritava um sonante “Aleluia!”. Nem para o Michael Jackson. Muito menos para Axel Rose e Slash unidos num “Sweet Child of Mine” tantos anos depois.

As "performances" da noite,
fotos retiradas do site do The History.

Sítio: http://www.thehistory.com.br/

Onde fica? Rua Gomes de Carvalho, 820, Vila Olimpia, São Paulo.

Para não esquecer: levar máquina fotográfica! 

Garfos e Receitas - Kawa Sushi

Depois da feijoada do almoço, o jantar de sábado foi inteiramente dedicado a sabores orientais: sushi! Com uma enorme comunidade de Japoneses, a cidade de São Paulo tem uma imensa oferta de restaurantes com os seus pratos tradicionais.

A escolha recaiu sobre o Kawa Sushi. A selecção de pratos foi facilitada: pedimos a opção “rodízio” e fomos experimentando um pouco de tudo.

O restaurante tem uma decoração cuidada e oferece diversos espaços. Escolhemos jantar na varanda para aproveitar a noite quente. Um ambiente tranquilo, iluminação ténue e várias plantas criaram um ambiente acolhedor. O sítio do restaurante espelha a cuidado com a imagem do restaurante







 

Sítio: http://kawasushi.com.br

Onde fica? Rua Flórida, 1771, Brooklin, São Paulo.

Para experimentar: as caipirinhas de saqué!

Capirinhas de saqué,
imagem retirada do site Kawa Sushi.

Garfos e Receitas - Banana's Juice

O sábado amanheceu com um sol tímido. A noite tinha sido bem divertida. E surpreendente. Inacreditavelmente surpreendente.

Saímos para a rua com vontades de saladas, sanduíches e sumos. Coisas saudáveis. Coisas saudáveis para começar bem o dia, depois de uma noite mal dormida. Fomos ao Banana. Escolhemos feijoada.

Perante a sugestão, não fomos capazes de resistir. Ele fracassou primeiro, mas eu fui imediatamente atrás. Estava deliciosa e dia começou muito melhor.

Sítio: Não tem página oficial. Fica aqui o link para o "Apontador".

Onde fica? Na esquina da Rua Alcides Lourenço da Rocha com a Rua Sansão Alves dos Santos, Itaim Bibi, São Paulo.

Sabedoria Mais Que Popular

"Não existem homens fiéis. Existem mulheres mal informadas!"

Ouvi nas novelas da Globo!

P.S: Esta seria digna de ter sido proferida por ti F.L.!

Ao meu novo português

Hortifrutograngeiro

(latim hortus, -i, horto, jardim + fruti- + granjeiro)   

adj.

1. [Brasil] Que é relativo, simultaneamente, à horticultura, à fruticultura e aos produtos das granjas (ex.: sector. hortifrutigranjeiro).

 

s. m.

2. [Brasil] Cada um dos produtos provenientes da horticultura, da fruticultura ou das granjas, isto é, frutas, hortaliças e legumes.

 

 

In Dicionário Priberam da Língua Portuguesa.

 

 

Demorei alguns segundos até perceber que a publicidade se referia a um hortifruticultor!

 

Para não deixar de ver - Viva Elis

Elis Regina,
fotografia retirada daqui.

Está patente no Centro Cultural de São Paulo uma exposição itinerante sobre a diva Elis Regina. A exposição, denominada "Projecto Viva Elis", conta com um vasto espólio de objectos da cantora - fotografias, bilhetes de espectáculos, álbuns de fotografias, entre outros - organizados em três grandes momentos. O primeiro momento ("A Guria") conta a história do nascimento e dos seus primeiros anos de vida, até a mudança para o Rio de Janeiro. Segue-se "O Beco, Fino e Fama" que conta os seus anos de vida carioca até 1969 e "Em Pleno Verão", o retrato dos últimos anos de vida.

Com data de fim marcada para o próximo domingo, dia 20, o meu programa deste fim-de-semana vai certamente passar por lá!

Este projecto foi ainda brindado com um conjunto de concertos gratuitos - Porto Alegre, Recife, Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro - onde Maria Rita cantou apenas as músicas da mãe. Infelizmente, os concertos já foram todos realizados. As fotos e vídeos encontram-se disponíveis para consulta no Facebook da marca da latinha azul. A Nivea é a grande patrocinadora deste projecto.

Projecto Nivea Viva Elis,

imagem retirada do sítio da Nivea.

Sítio do "Projecto Viva Elis": http://www.nivea.com.br/Experiencia/ext/pt-BR/niveavivaelis

Sítio do Centro Cultural de São Paulo: http://www.centrocultural.sp.gov.br/programacao_exposicoes.asp#viva_elis

Mais informação disponível em: http://www.maria-rita.com/blog/index.php/2012/04/exposicao-nivea-viva-elis-saiba-mais/

Para ti F.

Orgulho Nacional - h3

Este poderia ser perfeitamente mais um post de "Garfos e Receitas". Durante uma semana de trabalho as únicas oportunidades de viagem e passeio resumem-se aos botecos e restaurantes desta cidade. Não me queixo! Pelo contrário! Vivo com a maior das alegrias todas as oportunidades para conhecer e saborear os mais diversos petiscos deste país. Tenho toda uma gastronomia a conhecer!

Esta semana tive a possibilidade de conhecer um excelente e inusitado repasto: hambúrgueres! A escolha para jantar recaiu sobre o h3, uma cadeia de lojas de hambúrgueres que criou uma nova forma de os confeccionar e de os vender. Criaram uma "new hamburgology" de hambúrgueres bem suculentos e bem saborosos, mas "not so fast food".

Não sou grande apreciadora de molhos. Tenho gostos mais simples. Escolhi o "h3 grelhado" e foi divinal...

Mas a maior surpresa veio depois! Na realidade, este meu manjar tinha nascido nada mais nada menos que do lado de lá do Atlântico: a h3 é uma marca nacional!

Três amigos juntaram-se - Albano Homem de Melo, Miguel Van Uden e Antonio Cunha Araújo. Deixaram as diferentes carreiras profissionais para trilhar um percurso comum. A abertura de um restaurante - o Café 3 - na Avenida da Liberdade, em Lisboa, no ano de 2004, permitiu-lhes retirar uma importante lição: o sucesso estava nos hambúrgueres! Assim, em Julho de 2007 abrem o primeiro restaurante h3 no Dolce Vita Monumental, também em Lisboa. Depois disso conquistaram o país, depois a Polónia e mais recentemente o Brasil. O mundo não para de falar deles. Acho excelente o reconhecimento do Bloomberg como um exemplo a seguir: vejam aqui.

Albano Homem de Melo, Miguel Van Uden e António Cunha: os três amigos que criaram a h3.
Imagem retirada daqui.

Força Tugas!

Sítio: http://www.h3.com/

Onde fica? Portugal, Espanha, Polônia e Brasil. Para conhecer em pormenor os restaurantes h3 procurar as diferentes localizações no site da marca. Eu experimentei o h3 do Vila Olímpia!

Garfos e Receitas - Yogoberry

O Yogoberry do Vila Olímpia serviu para reencontrar um sabor que ficou guardado na memória. Lembro-me da primeira vez que experimentei estes "gelados" de iogurte e fiquei rendida.

Esta cadeia foi fundada em Novembro de 2007 por três sócios, um dos quais Nutricionista. Daí terá nascido uma importante bandeira que a marca defende - um óptimo sabor, com uma baixa percentagem calórica!

A possibilidade de escolher os toppings para a base de iogurte gelado, permite-nos criar uma sobremesa exactamente ao nosso gosto! Experimentei com manga, morango e abacaxi! Recomendo!

Sítio: http://www.yogoberry.com.br/

Onde fica? Um pouco por todo o Brasil! E no Irão!

Para experimentar: o novo sabor de coco! E os smothies!

"Grandes Sucessos Yogoberry": novo sabor de coco.
Imagem retirada do sítio Yogoberry.

Garfos e Receitas - Pé no Parque

Depois do já descrito passeio no Parque de Ibirapuera, chegou a hora de restabelecer energias. A escolha recaiu sobre o "Pé no Parque" uma agradável lanchonete na Rua, a 400 metros  do parque. O espaço é amplo e aberto, circundado por umas cercas de madeira, que com o restante cenário - paredes em madeira, fotografias antigas do parque, frutas expostas - compõe a imagem de um sítio "natura", amigo do ambiente e de um estilo de vida saudável.

O menu foi escolhido sem qualquer recomendação! Tostex de queijo branco com tomate e orégãos, Beirute Marquise, Suco de Morango e Suco de Açaí com Banana! Recomendo!

Pé no Parque,

na junção da Avenida Hélio Pellegrino com a Rua Inhambu

Sítio: http://www.penoparque.com.br/, tem o menu disponível para consulta!

Onde fica? Na esquina da Avenida Hélio Pellegrino com Rua Inhambu.

Para experimentar: os "Cafés da manhã" servidos das 8:00 às 13:00 aos Sábados, Domingos e Feriados!

Aceitam reservas!

Um Domingo no Parque

No primeiro passeio pela cidade, não pude deixar de visitar o Parque de Ibirapuera. Esta mancha verde é um local de passagem obrigatória para quem visita esta cidade. Com uma oferta ecológica e cultura vasta, este parque serve de ponto de encontro para os paulistas praticarem actividades ao ar livre, mas também de pretexto para iniciar uma caminhada fantástica em direcção às artes. Para além das infra-estruturas que apoiam a prática de actividade física, este parque oferece um Planetário, o Pavilhão Japonês, o Museu de Arte Moderna (MAM), o Museu Afro-Brasil, a Fundação Bienal e o Museu de Arte Contemporânea (MAC), entre outros.

Deliciei-me apenas com uma caminhada e o merecido descanso junto ao lago principal. Trouxe inúmeros planos para próximas visitas.

Parque Ibirapuera
O lago principal onde acontece o espectáculo multimédia.

Sítio: http://www.parqueibirapuera.org

Como chegar? Consulte as dicas aqui.

Mais informação útil disponível no sítio da Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente da Prefeitura de São Paulo

A primeira nota

Começou ontem. Ontem foi o primeiro dia desta viagem. Aqui ficarei por algum tempo... Pelo menos enquanto o meu fado for samba!