A casa já era conhecida. O Bar do Juarez é um dos botecos mais famosos da cidade de São Paulo, contando já com 4 filiais um pouco por toda a cidade. Desta vez regressámos para jantar e dar as boas vindas a mais uma portuguesa que decidiu trocar o jardim à beira mar plantado por terras de Vera Cruz.
Chegámos ao Bar do Juarez de Santo Amaro pelas 21h. Sábado. A casa cheia. Para escolher o que comer, bastava observar as mesas em volta: Picanha no Réchaud. É sem dúvida o prato de eleição. para beber, também não tem como enganar, o chope é Brahma e vai aparecendo na mesa sem precisar de pedir.
Juarez Alves, tal como tantos outros, deixou a Bahia aos 12 anos para viver com a família em São Paulo e poder sonhar com uma vida melhor. Após algum anos a trabalhar em bares e lanchonetes percebeu que o seu caminho era por aqui. Depois do restaurante Bier Bier, abre em Moema o Génios Botequim, naquela que seria em 1999 a primeira unidade do Bar do Juarez. Seguiram-se as unidades de Itaim, Brooklin e Pinheiros.
Sítio: www.bardojuarez.com.br/
Onde fica? Rua Joaquim Nabuco, 325, Santo Amaro, São Paulo.
1 comentário:
e vai bem até para quem tem dor de dentes!!
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