Em todos os guias, roteiros e nas sugestões dos paulistanos, há sempre uma sugestão comum: Mercado Municipal de São Paulo. Desenhado pelo arquitecto Francisco Ramos de Azevedo em 1926, foi inaugurado a 25 de Janeiro de 1933. Os 72 vitrais que embelezam esta estrutura são da autoria do artista russo Conrado Sorgenicht Filho, responsável também pelo trabalho realizado na Catedral da Sé e em inúmeras outras cidades brasileiras.
Imagem original retirada daqui.
O “Mercadão” é um dos lugares mais animados e movimentados da cidade e assume também um papel de destaque no roteiro gourmet. Frutas, legumes, especiarias e mercearia fina, carnes, peixes, mariscos, vinhos e uma enorme variedade de produtos importados! Aqui não falta nada!
A diversidade deste lugar muito deve aos originais vendedores do mercado: eram na sua maioria imigrantes originários da Europa que aqui chegavam para tentar uma vida melhor. Portugal também está aqui muito presente: os vários vendedores portugueses ou descendentes de portugueses, a influência das nossas receitas e a nobreza dos nossos ingredientes.
Para além das tradicionais bancas de venda, o Mercado conta ainda com uma ampla oferta de restaurantes e bares, na sua maioria localizados no mezanino desenhado por Pedro Paulo de Mello Saraiva em 2004, aquando as obras de reformulação do edifício. A fama aqui pertence às sandes de mortadela e aos pastéis de bacalhau!
Escolhemos o famoso Hocca Bar, um bar fundado por portugueses, para experimentar aquela que dizem ser “o mais famoso lanche de mortadela de São Paulo”. É divinal, mas metade é mais do que suficiente! Fomos ambiciosos no pedido, e deixámos metade no prato´… Só aprendi mais tarde que:
“O sanduíche de mortadela do Mercado Municipal é como aquela amiga gostosa que todo o mundo tem: é impossível comer sozinho”.
Pura sabedoria popular!
Sítio do Mercado Municipal de São Paulo: http://www.mercadomunicipal.com.br
Sítio do Hocca Bar: http://www.hoccabar.com.br/
Onde fica? Rua da Cantareira, 306, Sé, São Paulo.
Horário de funcionamento: De segunda-feira a sábado das 6h às 18h, aos domingos e feriados das 6h às 16h.
Para não esquecer:
- Provar o famoso pastel de bacalhau!
- As compras de legumes, frutas e mercearias finas vão ter de passar por aqui!
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